A TARANTELLA

A TARANTELLA

Dirección: Padre Damián, 38.
Zona: Chamartín.
Metro: Cuzco.

Tfn: 91 344 09 44.

La Tarantella es una danza tradicional de la Italia meridional y parte indispensable del acervo cultural napolitano.También es el nombre de este restaurante que presenta una carta en la que los platos pertenecen, a pesar de cierta preponderancia de los platos de la región de Campania, a la gastronomía italiana universal. Todos ellos elaborados con productos de temporada siempre cuidadosamente seleccionados por el cheff siciliano Gaetano Cassisi. Destacan los escalopines al limón, el ossobuco a la milanesa o la tagliata alla modenese -lomo fileteado con hierbas y vinagre de Módena-; pescados como el pez espada o la dorada alla sorrentina y un delicioso y reposado tiramisú a la hora de los postres.